Priprema zimnice: Kiseli kupus (zelje)

Aside

Kiseljenje kupusa - tijekom rezanjaPriprema zimnice: Kiseli kupus (zelje)

Blagodati svježeg kupusa i njegova ljekovitost poznati su od davnina: bogatstvo vitamina C, koji se nažalost kuhanjem gubi, kalcija, fosfora, kalija, željeza, bakra, cinka, magnezija, sumpora, mliječne kiseline, vitamina E, K i grupe B. Međutim, malo ljudi zna da se samo u kiselom kupusu nalazi…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 

Views: (1503)