Džem od višanja

VisnjePriprema zimnice: Džem od višanja s velikim komadima voća

Ako imate sreće da u vašem dvorištu raste sadnica višnje koja nije tretirana kemijskim sredstvima, a uz to je ove godine obilno rodila, iskoristite plod višnje za pripremu džema i prirodnog soka od višanja, nastalog kao…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte ostalih zimnica pogledajte OVDJE.
Sve do sada objavljene recepte možete pronaći OVDJE.

 Views: (24)

Zdrave palačinke

Palacinke bez brasna - gotova slasticaZdrave palačinke bez brašna

Palačinke možemo pripremiti i bez brašna. Pri tome ćemo koristiti mekinje, ljuske žitarica koje nastaju kao nusprodukt prilikom mljevenja žitarica. Izuzetno su bogate vlaknima pa tako povoljnu utječu na metabolizam i normalnu probavu, ne sadrže škrob i ne podižu šećer u krvi za razliku od…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte ostalih slastica pogledajte OVDJE.
Sve do sada objavljene recepte možete pronaći OVDJE.

 Views: (23)

Izbornik Praktično kuhanje – Practical Cooking Menu

Aside

Place for good food recipes

Izbornik Praktično kuhanje – Practical Cooking Menu
Provjerena jela iz naše obiteljske kuhinje – Proven dishes from our family kitchen

Zbog lakšeg snalaženja, i bržeg pronalaska traženog recepta, u izbornik Praktično kuhanje dodali smo vrste jela razvrstane po kategorijama.

For easier orientation, and for quickly finding the required food recipes, we classified different types of food by categories as submenus in Practical cooking menu.

Vrste jela po kategorijama – Types of Food by Categories:

Juhe – Soups
Fina variva – Fine Stews
Salate i namazi – Salads and Spreads
Riba, plodovi mora – Sea Food

Jela od piletine – Chicken dishes
Jela od govedina – Beef dishes
Jela od svinjetine – Pork dishes

Jela od gljiva – Mushroom dishes
Rižota – Risottos
Pizze – Pizzas
Slastice – Desserts
Jela od tijesta, krumpira i povrća – Pasta, potatoes and vegetables
Priprema zimnice – Preserving Food for Winter

Svi recepti po redoslijedu objavljivanja – All recipes in order of publication

 Views: (0)

Pohani pileći fileti s rižom i povrćem

Aside

Pohani pileci filet s rizom i povrcem - gotovo jelo 2Pohani pileći fileti s rižom i povrćem

Lagana, nemasna piletina svakako bi trebala biti dijelom naše ishrane, najmanje jednom tjedno, kao i riba. Piletina, pripremljena na način koji ćemo vam opisati uz dodatak riže i povrća predstavlja nutritivno…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (7)

Fritaja od šparoga i luka

Link

Fritaja od sparoga i luka - gotovo jeloFritaja od šparoga i luka

Šparoge u prirodi rastu i tamo gdje možda i ne biste pomislili da ih možete naći. Šparoge iz našeg recepta ubrane su iznad mjesta Molvice, na pitomim obroncima Samoborskog gorja, u gotovo netaknutoj prirodi punoj proljetnih boja, okusa i mirisa. Netom ubrane šparoge upotrijebili smo…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (12)

Fina gibanica od oraha

Aside

Fina gibanica od oraha - gotova slasticaFina gibanica od oraha

Gibanica od oraha tradicionalna je slastica ovih krajeva, a u sličnim oblicima i recepturama, zastupljena je širom naše zemlje. Blagog je i karakterističnog okusa na orahe, a mi smo, tijekom vremena, obogatili je i aromom…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (12)

Pikantna francuska salata

Aside

Pikantna francuska salata - gotovo jeloPikantna francuska salata od tri vrste majoneze

Ako su vam klasične francuske salate previše teške i masne, probajte ovaj recept, sa smanjenim udjelom majoneze na ukupnu količinu, ali s povećanim udjelom kiselih krastavaca, koji će salati dati potrebnu…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (7)

Šumska vila

Aside

Šumska vila - gotova slastica sa šlagomŠumska vila

Ovo je slastica za prave sladokusce koji vole uravnotežene okuse biskvita, pudinga od vanilije, šumskog voća i šlaga. Prirema Šumske vile zahtijeva dodatnu pažnju i vrijeme, ali svaka minuta utrošena na pripremu ove slastice…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (12)

Sarma

Aside

Sarma - gotovo jeloSarma

Kiselo zelje, koje smo stavili kiseliti u kasnu jesen, sada je najbolje za pripremu sarme, ovog ukusnog međunarodnog jela, spravljenog od listova kiselog ili svježeg zelja, (ili od listova vinove loze), i mljevenog mesa s dodatkom riže i začina. Vjeruje se da je domovina sarme…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Recepte za pripremu jela iz naše kuhinje pogledajte OVDJE.

 Views: (26)

70 odabranih kulinarskih recepata

Aside

Stop! 70 recipes!70 odabranih kulinarskih recepata

Cijenjeni posjetitelji www.9a2gb.net,

Nastavljamo širenjem izbora naših najboljih kulinarskih recepata. 70 recepata odabranih, zdravih i ukusnih jela iz naše obiteljske kuhinje, s detaljnom recepturom i kvalitetnim slikama čeka vas na našim stranicama. Svako od ovih jela pripremljeno je i isprobano u našoj obiteljskoj kuhinji nekoliko desataka puta, a u recepturi nije zaboravljen niti jedan sastojak, kako bi smo vam omogućili da i Vi pripremite isto jelo, bogato okusima.

Na OVOJ STRANICI pronaći će te listu svih do sada objavljenih recepata, a u dogledno vrijeme pripremiti ćemo Vam i brošuru kulinarskih recepata sa www.9a2gb.net

Hvala na vašem povjerenju i vašim posjetama našim stranicama. Lajkajte i tvitajte nas, proširite izvor dobrih recepata i među vašim prijateljima.

Obiteljski kulinarski tim www.9a2gb.net

 Views: (24)

Svinjska lopatica špikana samoborskom češnjovkom

Aside

Svinjska lopatica špikana samoborskom češnjovkom - gotovo jeloSvinjska lopatica špikana samoborskom češnjovkom

Za hladnije dane treba i kaloričnija hrana. Ipak, ne treba pretjerivati u unosu kalorija, koju kasnije teško utrošimo. Umjesto u količini, radije pretjerujmo u raznovrsnosti okusa…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (27)

Lagani Szekely (Sekeli) gulaš

Aside

Szekely gulas - gotovo jeloLagani Szekely (Sekeli) gulaš

Szekely gulaš (Székely káposzta, “složenac od kupusa”), poznati je mađarski specijalitet od mesa i kupusa. Po kazivanju, nastao je dobronamjernim miješanjem mađarskog novinara Józsefa Székelya u posao…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (45)

Varivo od kiselog kupusa i graha

Aside

Varivo od kiselog kupusa i graha - gotovo jelo

Vrijeme je kiselog kupusa, graha i jače hrane. Nakon blagdana koji obiluju jačom hranom i smanjenom tjelesnom aktivnošću, kiseli će kupus, zbog svoje vlaknaste strukture, medija u kojem je kiseljen i bogatstva C vitamina odlično…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (16)

Krvavice s pirjanim kiselim kupusom

Aside

Krvavice s pirjanim kupusom - gotovo jeloKrvavice s pirjanim kiselim kupusom i prilogom od pire krumpira

Ovo tradicionalno, “zimsko” jelo, odlikuje prije svega bogatstvo okusa pirjanog kiselog kupusa (zelja) i kobasice, od davnina zvane “krvavica”, čije ime samo…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (763)

Pirjani kiseli kupus s krpicama

Aside

Pirjani kiseli kupus s krpicama - gotovo jeloPirjani kiseli kupus s krpicama

…Pirjani kiseli kupus s krpicama poslužite toplo, kao glavno jelo, ili kao prilog uz pirjanu vratinu ili neko drugo, vama prikladno meso. Ako pirjani kiseli kupus s krpicama poslužujete kao glavno jelo, možete ga po želji obogatiti…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (9)

Pržene pastrve s kuhanim krumpirom

Aside

Przene pastrve s kuhanim krumpirom - gotovo jeloPržene pastrve s kuhanim krumpirom

Ova nježna, i na onečišćenje vrlo osjetljiva slatkovodna riba, koja obitava u gornjim tokovima planinskih potoka i riječica, poznata je kao kulinarska delicija. Za pipremu pastrve postoji mnoštvo recepata, a može se pripremiti brzo i jednostavno, prženjem u vrućem ulju…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (9)

Pohane sunčanice s blitvom na dalmatinski

Aside

Pohane sunčanice s blitvom na dalmatinski - gotovo jeloPohane sunčanice s blitvom na dalmatinski

Sunčanica, (Macrolepiota procera), raste na sunčanim stranama listopadnih i mješovitih šuma te na travnajcima uz rubove šuma. Obratite pozornost da je kod branja ne zamijenite sa…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (8)

Zapečeni patliđani sa sezamom i miješanom salatom

Aside

Zapečeni patliđani sa sezamom i miješanom salatom - gotovo jeloZapečeni patliđani sa sezamom i miješanom salatom

Ovaj ukusan vegetarijanski obrok za dvoje jednostavan je i brz za za pripremu (30-ak minuta za sve). Sezona je patliđana i možemo nabaviti mlade patliđane koji još nisu…

 

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (6)

Pirjana vratina u svjetlom umaku, s prilogom od pirjanih mahuna

Aside

Pirjana vratina u svjetlom umaku - gotovo jeloPirjana vratina u svjetlom umaku, s prilogom od pirjanih mahuna

Kako zbog jasnoće što se priprema više volimo opisna imena jela nego neka nadjenuta imena, jelo čiji recept donosimo je podužeg naziva, ali bez obzira na to, vrlo brzo ga možete spremiti i oplemeniti SVJETLIM UMAKOM…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (4)

Priprema zimnice: Kiseli kupus (zelje)

Aside

Kiseljenje kupusa - tijekom rezanjaPriprema zimnice: Kiseli kupus (zelje)

Blagodati svježeg kupusa i njegova ljekovitost poznati su od davnina: bogatstvo vitamina C, koji se nažalost kuhanjem gubi, kalcija, fosfora, kalija, željeza, bakra, cinka, magnezija, sumpora, mliječne kiseline, vitamina E, K i grupe B. Međutim, malo ljudi zna da se samo u kiselom kupusu nalazi…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (886)

Rižoto s mljevenom junetinom i patlidžanom

Aside

Rizoto s mljevenom junetinom i patlidzanom - gotovo jeloRižoto s mljevenom junetinom i patlidžanom

Neki ovo vrlo ukusno jelo zovu i “Rižoto bolonjez“, ali važnije od samog imena je njegova velika prehrambena vrijednost zbog vitamina i minerala u patlidžanu i svježoj crvenoj paprici, te zbog manje kaloričnosti junetine, kojoj ćemo dati…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 

 Views: (10)

Šaran, pržen i pohan, s blitvom i krumpirom

Aside

Šaran - gotovo jelo 2Šaran, pržen i pohan, s blitvom i krumpirom

Ova plemenita slatkovodna riba najbolja je netom skinuta s udice, a ako biramo šarana iz uzgoja, neka to svakako budu primjerci šarana-kilaša, koji se još nisu stigli utoviti…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (441)

Teletina iz pećnice s njokima

Aside

Teletina iz pecnice s njokima - gotovo jeloTeletina iz pećnice s njokima

Nedavno objavljeni recept za domaće valjuške (njoke, šufnudle), uspješno uklopite kao prilog komadu svježe teletine, pečene u pećnici, s neizbježnom mrkvom i pokojim krumpirom, kako bi ste…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (9)

Domaći valjušci (njoki, šufnudle)

Aside

Domaci valjusci - gotov prilogDomaći valjušci (njoki, šufnudle)

Vjerojatno jedan od najčešće traženih recepata na netu, ali zbog svoje univerzalne primjene kao prilog uz raznovrsna jela, valjušci,  (njoki, šufnudle), su uvijek među prvih…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (494)

Juneći ćevap s prilogom od pire krumpira

Aside

Juneci cevap - gotovo jelo 2Juneći ćevap s prilogom od pire krumpira

Tko kaže da nema ćevapa do banjalučkog ili sarajevskog ćevapa, apsolutno se slažem, no, odlični juneći ćevap može se vrlo brzo i ukusno pripremiti i u obiteljskoj kuhinji. Zašto 100% juneći ćevap? Zato jer…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (6)

Svinjski kare “na naglo”

Aside

Peceni svinjski kare sa spinatom - gotovo jeloSvinjski kare “na naglo” s prilogom od špinata i pire-krumpira

Ukoliko vam je radni dan prekratak, a za ručak želite pojesti nešto što će nadomjestiti kalorije utrošene tijekom radnog dana, pripremite ovo ukusno jelo za…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (479)

Losos na grill-tavi s karameliziranom mrkvom i matovilcem

Aside

Losos na grillu s karameliziranom mrkvom - detaljLosos na grill-tavi s karameliziranom mrkvom i matovilcem

Losos poslužimo topao, uz mladi matovilac, kojeg po želji začinimo maslinovim uljem, solju i sjemenkama suncokreta. Osim što je ukusan, ovaj obrok je i izuzetno…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (370)

Pileći karabatak u povrću, s preljevom od gljiva

Aside

Pileci karabatak u povrcu s preljevom od gljiva - gotovo jeloPileći karabatak u povrću, s preljevom od gljiva

Ako kao namirnicu imate pileći karabatak, a želja vam je promijeniti ustaljeni način kako ga pripremate, pokušajte s ovim receptom i spremiti će te vrlo, vrlo ukusno jelo…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (9)

Piletina i krumpir iz pećnice

Aside

Piletina i krumpir iz pecnice - gotovo jeloPiletina i krumpir iz pećnice

Ovo jednostavno jelo naših predaka priprema se onoliko brzo koliko treba vremena za guljenje krumpira, rasjecanje pileta i vremena potrebnog za termičku obradu. Jednostavno, ali, zašto ga ne pripremiti na način da ga…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (10)

Pizza sa sirom, šunkom, šampinjonima i paprikom

Aside

Pizza sa sirom, šunkom, šampinjonima i paprikomPizza sa sirom, šunkom, šampinjonima i paprikom (lukom)

Na netu se može pronaći na stotine recepata za pizzu, no nisam našao niti jedan koji daje pravi, detaljan ili istinit naputak za izradu tijesta, što predstavlja 75% pravog okusa pizze. Mi vam darujemo iskušani, detaljan recept za tijesto za pizzu…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (480)

Grah s ječmenom kašom i porilukom

Aside

Grah s jecmenom kasom i porilukom - gotovo jelo (1)Grah s ječmenom kašom (ričet) i porilukom

Ovo staro narodno jelo bogato proteinom i vitaminima u mojoj kuhinji odavno je modificirano dodatkom poriluka, starog priznatog povrća ljekovitog svojstva, pa preporučujem da probate ovakav “ričet” i vi…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (581)

Bijeli pileći file s povrtnom mješavinom i pire krumpirom

Aside

Bijeli pileci file s povrtnom mjesavinom - gotovo jelo (1)Bijeli pileći file s povrtnom mješavinom i pire krumpirom

Ovo lagano jelo za vruće ljetne dane poslužite toplo uz sezonsku salatu od rajčice. Pirjana povrtna mješavina i pire-krumpir odlično pristaju…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (5)

Prženi odresci lososa sa blitvom i krumpirom

Aside

Przeni losos s blitvom i krumpirom - gotovo jeloPrženi odresci lososa sa blitvom i krumpirom

Losos je visokokvalitetna riba koja obiluje omega-3 masnim kiselinama. Osobe koje redovito konzumiraju losos imaju niži rizik od srčanog udara, hipertenzije i moždanog udara. Druga važna hranjiva tvar…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (671)

Pikantni pohani totan (lignjun) s kuhanim krumpirom

Aside

Pikantni pohani totanPikantni pohani totan (lignjun) s prilogom od kuhanog krumpira, salatom od rajčice i zelenom feferon-paprikom

One koje vole pikantna jela, uvjeravam da uz ovo niskokalorično i vrlo ukusno jelo odlično pristaje svježa zelena feferon-paprika, koju treba dobro oprati, očistiti od apsolutno svih sjemenki i…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 

 Views: (427)

Orada na gradele, sa blitvom i kuhanim krumpirom

Aside

Orada na gradele s maslinovim uljem 1Orada na gradele, sa blitvom i kuhanim krumpirom

…Orade položiti na vruće gradele i peći na umjerenom žaru dok oči ribe ne postanu bijele. De se riba ne bi primila za gradele, ja se koristim starim trikom…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (615)

Dijetalna piletina sa špinatom

Aside

Dijetalna piletina sa špinatom - gotovo jeloDijetalna piletina za dvoje, sa špinatom, krumpirom i mrkvom

Ovo ukusno dijetalno jelo možemo pripremiti za 30-ak minuta. Poslužujemo ga toplo, (vodeći računa o špinatu koji vrlo brzo oksidira), uz salatu od rajčice ili svježeg kupusa bez ili samo sa par kapi suncokretovog ulja i limunovim sokom umjesto octa…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 

 Views: (7)

Lagani juneći gulaš s krumpirom

Aside

Lagani juneci gulas - gotovo jeloLagani juneći gulaš s krumpirom

…Što se gulaš dulje kuha, to je bolji, staro je pravilo. 10-ak minuta pred kraj pripreme, prema osobnoj procjeni, može se dodati malo crnog vina ili žličicu-dvije alkoholnog octa. Gulaš je gotov kada…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (1144)

Pileći rižoto s patlidžanom, paprikom i rajčicom

Aside

Pileci rizoto s patlidzanom - gotovo jeloPileći rižoto s patlidžanom, paprikom i rajčicom

…Na veliku teflon tavu izlijemo uljnu mješavinu, isjeckani luk, pirjamo kockice piletine dok meso ne pobijeli, (do tog momenta temeljac mora biti pripremljen), dodamo 1.5-2 čajne šalice riže, pirjamo rižu par minuta uz stalno miješanje, i zatim…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (465)

Varivo od mladog kupusa i graha sa sušenom lopaticom

Aside

Varivo od mladog kupusa i graha sa sušenom lopaticom - gotovo jeloVarivo od mladog kupusa i graha sa sušenom svinjskom lopaticom

Varivo s mladim kupusom i grahom poslužite toplo, uz ploške kuhane svinjske lopatice, salatu prema osobnoj želji i uz gutljaj rashlaženog soka od limuna…

Pročitajte cijeli članak OVDJE.
Sve objavljene recepte možete pogledati na stranici PRAKTIČNO KUHANJE.

 Views: (602)